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Mittwoch, 23.09.2020

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Alle Informationen aus Sugenheim

Unterschenkel abgetrennt: Mann bei Mäharbeiten schwer verletzt 09.09.2020 17:15 Uhr

Der 56-Jährige verlor an der Böschung den Halt


NEUNDORF - Ein 56-Jähriger ist am Dienstag gegen 18 Uhr bei Mäharbeiten an einem Teich in Neundorf bei Sugenheim schwer verletzt worden. Als er die Böschung neben dem Gewässer abmähen wollte, rutschte der Rasenmäher ab und der Mann verlor den Halt. [mehr...]

60 Sorten zum Tag der fränkischen Bratwurst 24.07.2020 17:00 Uhr

Familienbetrieb feiert in diesem Jahr 60. Geburtstag.


SUGENHEIM - "Es gibt nichts Fränkischeres als eine Bratwurst", findet Metzger Jens Hoferer. Als "Delikatesse in Franken" und "einfach Kult" beschreiben seine Kollegen Hermann Brand aus Ickelheim und Stefan Edinger aus Bad Windsheim die Wurst. Beide setzen auf klassische Rezepturen. Edingers Zusammensetzung wurde beispielsweise bereits vom Urgroßvater übermittelt, wenngleich er sie im Laufe der Zeit ein wenig "verbessert" hat. In Hoferers Betrieb geht es ausgefallener zu, was der Metzger beim Tag der fränkischen Bratwurst am morgigen Samstag unter Beweis stellt. [mehr...]