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Mittwoch, 26.06.2019

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Reise - Reportagen & Berichte

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1302 Elemente zu Reise - Reportagen & Berichte

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Datum


Reise  

 

Sa. 15.06.19

CAEN  - Darf es noch ein Calvados sein? Nicht nur Liebhabern hochprozentiger Genüsse sind die Apfelbrände aus Frankreichs Norden ein Begriff. Wir beginnen unsere Entdeckungstour durch die Heimat des Calvados in Caen. Dass sich Reiz und Reichtum der Stadt heute nicht mehr auf den ersten Blick aufdrängen, ist eine Folge jener verheerenden Kämpfe im Sommer 1944: Die Alliierten benötigten einen Monat, um Caen und weitere zwei, um die gesamte Normandie vom Joch der NS-Herrschaft zu befreien. [mehr...]

Reise  

 

Sa. 08.06.19

FORT ST.-ANTOINE  - Claude Querry kippt im Fort St.-Antoine beim Lac Saint-Point einen Comté-Laib aus dem Regal und ritzt mit dem Bohr- und Klopfhämmerchen der Käsetester eine Skizze unserer Route in die Rinde – einmal quer durch Frankreich auf der Route der besten Käse. "Die traditionellen Sorten verraten viel über die Geschichte und die Landschaften, aus denen all die Spezialitäten stammen", sagt der Experte. [mehr...]